దీనిని సొరకాయ అని కూడా పిలుస్తారు. పొట్టిగా… గుండ్రంగా ఉండే దానిని ఆనపకాయ అని, సన్నగా… పొడుగ్గా ఉంటే సొరకాయ అని పిలుస్తారు. ఇందులో ఆనపకాయ ఆంధ్రప్రాంతంలో ఎక్కువగా దొరుకుతుంది. ఇక సొరకాయను తెలంగాణలో విరివిగా పండిస్తారు. ఈ రెండూ కూడా ఒకే రకమైన గుణాలను కలిగి ఉంటాయి. దీనిలో 90 శాతం నీరు ఉండడం వల్ల తొందరగా జీర్ణం అవుతుంది. ఇందులో అధిక శాతంలో ఫైబర్… బిపీ, షుగర్ లను కంట్రోల్ చేస్తుంది. శరీరంలో ఉన్న […]